2010-03 in Biohandel. dennrees Leistungsfähigkeit erzeugt Respekt, dennrees Größe und Einfluss gelegentlich auch Ängste. dennrees BioMarkt-Verbund hat diesen Einfluss weiter erhöht. Welche Rolle nehmen dennree, die BioMarkt-Verbundgruppe und denn’s Biomarkt im Naturkostfachhandel jetzt und in der Zukunft ein?

2010-01, Schrot&Korn. Er war Hausbesetzer, Herausgeber einer linksradikalen Zeitschrift, Mitgründer der Taz, Greenpeace-Kampagnenleiter, EU-Abgeordneter. Heute schützt Benedikt Haerlin mit „Save Our Seeds“ Saatgut gegen gentechnische Verunreinigung.

2009-11 auf bioisses: Vor allem aus China kommen getrocknete Steinpilze nach Deutschland, machen wegen Belastungen mit Schadstoffen aber auch immer wieder Negativ-Schlagzeilen. Eine Alternative sind biologisch zertifizierte Steinpilze aus Serbien. Für die Serben sind sie ein kleiner aber wichtiger Beitrag zur Stabilisierung der Wirtschaft und
ein Schritt in Richtung Europa.

2009-07, maennerherz. Erst am 25. April 2009 bebte im bulgarischen Belene die Erde. Dennoch will die Regierung mit Hilfe des deutschen Konzerns RWE dort ein Atomkraftwerk bauen und setzt dabei auf Einschüchterung und Bestechung.

Sie wollte gerne sein wie ihre Kunden: Als Edelschneiderin bediente Katja Schlagloth die Reichen und Schönen. Auf dem Gipfel ihres Erfolges erkrankte sie unheilbar an Polyarthritis und musste Beruf und Geschäft aufgeben. In Indien fand sie Heilung und eine neue Einstellung zum Leben. Eine Ayurveda-Reportage des Autors spielte dabei eine wichtige Rolle.

07/2009, Langversion in maennerherz, 08/2009 in Schrot&Korn. Global denken, lokal handeln? Das trifft auf Ulrich Walter ganz
bestimmt zu. Sein Unternehmen mit der Bio-Marke Lebensbaum pflegt
Anbauprojekte in der ganzen Welt, in denen biologisch angebaut und fair
gehandelt wird. Gleichzeitig ist Ulrich Walter seit 28 Jahren im
Gemeinderat eines 1800-Seelen-Dorfes.

Marion Kracht - Schauspielerin

Rainer Hensen - Bio-Koch mit Stern

04/2009, Schrot&Korn, ungekürzt in maennerherz.
Bio ist Rainer Hensen schon nicht mehr gut genug, jedenfalls nicht die
auf lange Haltbarakeit gezüchtete Massenware. Für ihn steht Geschmack
im Vordergrund.